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为什么不种两季小麦?

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来源:上海三农服务热线 发布日期:2018-07-23

  麦子从播种到成熟的生活周期中必须通过不同阶段的质变,才能完成个体发育的全过程,产生种子。即各个器官的形成,如茎叶的发生,穗部各器官的分化等,都必须在一定的发育阶段的基础上才能进行。麦子在通过各个发育阶段时,都要求有一定的综合外界条件,如水分、温度、光照、空气、有机和无机养分等。不同发育阶段往往其中有一个因素起主导作用。麦子的各个发育阶段又有一定的顺序性和不可逆性。

  麦子自种子萌发后,需经过一定时间的低温条件才能形成结实器官,这段时间称为春化阶段。北方的品种以冬性品种为主,必须在0 ~ 3℃条件下,经过40 ~ 50 天才能通过春化阶段(半冬性品种0 ~ 7℃,15 ~ 35 天;春性品种5 ~ 20℃,5 ~ 15 天)。如果麦子种子自萌发后一直处于高温条件下,就不能通过春化阶段,植株只能停留在分蘖状态而不抽穗。这是不  能培育两季小麦的一个主要原因。

  此外,麦子是长日照作物,通过春化阶段后,需要每天有一定时间的长日照条件才能通过光照阶段。根据不同品种对日照长短的反应不同,大致可分为迟钝型、中等型和敏感型。原产北方高纬度地区的品种,对长日照反应敏感;原产南方低纬度的品种,对日照反应迟钝。小麦光照阶段对温度的要求是15 ~ 20℃,温度低于10℃或高于25℃,则光照进程缓慢。如春季种植小麦一是不能通过春化阶段,无法抽穗;即使有部分春性品种能通过春化阶段,但由于夏季的高温天气无法满足光照阶段对温度的要求,往往生育期推迟;同时,高温天气还会使麦子开花、灌浆受到影响,造成有效穗数减少,空秕粒增加,产量下降,所以不培育两季小麦。

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